ऊंचाहार में खोये की दुकान पर खाद्य विभाग की छापेमारी, एक क्विंटल संदिग्ध खोया नष्ट

दीपावली के त्योहार को देखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट और खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों की बिक्री रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच अभियान तेज कर दिया है। इसी क्रम में ऊंचाहार तहसील क्षेत्र के लक्ष्मीगंज बाजार स्थित मुरली खोये वाले की दुकान पर विभागीय टीम ने औचक छापेमारी की। कार्रवाई के दौरान दुकान के डीप फ्रीजर से करीब एक क्विंटल संदिग्ध गुणवत्ता का खोया बरामद हुआ, जिसे मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।

डीप फ्रीजर में मिला करीब एक क्विंटल खोया

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दुकान के डीप फ्रीजर की जांच की। इस दौरान बड़ी मात्रा में खोया रखा मिला, जिसकी गुणवत्ता प्रथम दृष्टया संदिग्ध पाई गई। जनस्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए टीम ने करीब 25 हजार रुपये कीमत के खोये को नष्ट करा दिया।

विभाग ने दुकान संचालक को नोटिस जारी किया है। साथ ही खोये का नमूना लेकर प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है। प्रयोगशाला की रिपोर्ट से ही नमूने की गुणवत्ता के संबंध में अधिक स्पष्ट जानकारी मिल सकेगी।

त्योहारों में खाद्य पदार्थों की जांच जारी

खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेंद्र यादव ने बताया कि त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विभाग लगातार अभियान चला रहा है। उन्होंने कहा कि लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। विभाग की ओर से छापेमारी और जांच का अभियान आगे भी जारी रहेगा।

पिछले साल भी हुई थी कार्रवाई

उपलब्ध जानकारी के मुताबिक, संबंधित दुकान पर पिछले वर्ष भी खाद्य विभाग ने कार्रवाई की थी। उस समय खराब मिठाइयां जब्त किए जाने की बात सामने आई थी। हालांकि, पिछली कार्रवाई का विस्तृत आधिकारिक रिकॉर्ड उपलब्ध नहीं है।

दीपावली के दौरान मिठाइयों और खोये की मांग बढ़ने के कारण खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच महत्त्वपूर्ण हो जाती है। ऐसे में विभाग की कार्रवाई से खाद्य कारोबारियों की जांच और संदिग्ध उत्पादों की पहचान पर जोर बढ़ा है। इस मामले में प्रयोगशाला की रिपोर्ट और विभाग की आगे की कार्रवाई महत्त्वपूर्ण होगी।